안녕하세요 용이의 웰빙스토리입니다. 요즘 다이어트 하면 떠오르는 방법중 하나인 단식에 대하여 이야기를 하게 되었는데요. 오늘은 건강에 좋은 단식과 주의사항에 대하여 알아보겠습니다.
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단식이란?
단식은 일정 기간 동안 음식을 섭취하지 않는 행위를 말하는데요. 단식은 옛날 종교적, 영적 목적을 위해 행해지기도 했지만, 최근에 들어서는 다이어트를 위한 식이요법 및 의료적, 종교적, 정치적(단식투쟁) 목적 등으로 행해지고 있습니다.
단식은 왜 다이어트에 좋을까?
단식은 고도비만 이상의 단계에서 빠르게 초기체중을 뺄수 있는 방법으로 알려져 있는데요.
단식을 하게 된다면 우리의 몸은 다음과 같은 변화가 일어납니다.
칼로리 섭취 감소
단식은 음식을 섭취하지 않는 시간이 늘어나기 때문에, 자연스럽게 칼로리 섭취가 감소합니다.
지방 연소 촉진
단식은 신체가 지방을 에너지원으로 사용하도록 유도하여, 체지방 감소를 촉진합니다.
호르몬 변화
단식은 인슐린 수치를 낮추고, 성장 호르몬 수치를 높이는 등 다이어트에 도움이 되는 호르몬 변화를 유도합니다.
습관 개선
단식은 식욕 조절과 과식 습관을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이와같은 다양한 이유로 단식은 다이어트에 효과적이라고 볼수있겠네요.
사실 단식은 1990년 대 말 핑클 2집 활동 전 핑클의 멤버인 옥주현이 단식원에서 살을 많이 뺐다고 알려져 단식이 한국에 크게 알려지게 되었는데요. 이러한 이유로 단식을 통해 체중 감량을 기대할 수 있지만, 나와서 운동 안하고 다시 먹으면 요요현상이 오기쉽다고 합니다. 따라서 단식을 하는 동안에도 적당히 영양소가 풍부한 음식을 섭취하고, 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 운동을 병행하는것도 추천드립니다.
단식의 또다른 효과들
단식은 다이어트 이외에도 다양한 효과가 있다고 하는데요.
단식을 하게 된다면 다음과 같은 효과를 경험할수 있다고 합니다.
혈당 조절
단식은 인슐린 수치를 낮추고, 혈당 조절에 도움이 됩니다. 이는 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.
면역력 증진
단식은 염증을 줄이고, 면역력을 증진하는 데 도움이 됩니다. 이는 암, 심장 질환 등 다양한 질병의 예방에 도움이 될 수 있습니다.
뇌 기능 향상
단식은 신경 세포의 재생을 촉진하고, 뇌 기능을 향상하는 데 도움이 됩니다. 이는 치매, 알츠하이머병 등 뇌 질환의 예방에 도움이 될 수 있습니다.
노화 방지
단식은 세포의 손상을 줄이고, 노화를 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
단식은 이러한 효능을 통해 건강을 개선하고, 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 하네요.
단식을 하는 방법
단식을 하는 방법에는 다양한 종류가 있는데요. 대표적인 단식 방법으로 3가지를 소개해 드리겠습니다.
간헐적 단식
간헐적 단식은 하루 중 일정 시간 동안 음식을 섭취하지 않는 방법입니다. 16:8 간헐적 단식은 하루 24시간 중 16시간 동안은 아무것도 먹지 않고, 나머지 8시간 동안만 식사를 하는 방법입니다.
원데이 단식
원데이 단식은 하루 종일 아무것도 먹지 않는 방법입니다.
멀티데이 단식
멀티데이 단식은 24시간 이상 음식을 섭취하지 않는 방법입니다. 5:2 단식은 일주일에 2일만 아무것도 먹지 않는 방법입니다.
단식을 마친 후에는 건강한 식단과 생활습관을 유지하는 것이 중요한데요.
다음과 같은 관리법을 실천하는 것이 좋습니다.
충분한 수분 섭취
단식은 신체의 수분을 배출할 수 있습니다. 단식을 마친 후에는 충분한 수분을 섭취하여 탈수를 예방해야 합니다.
천천히 식사 시작
단식을 마친 후에는 갑자기 많은 양의 음식을 섭취하면 소화불량이나 복통을 유발할 수 있습니다. 천천히 식사를 시작하여 점차 식사량을 늘려가는 것이 좋습니다.
영양소가 풍부한 음식 섭취
단식을 마친 후에는 영양소가 풍부한 음식을 섭취하여 영양 결핍을 예방해야 합니다. 채소, 과일, 통곡물, 단백질, 건강한 지방이 포함된 식단을 섭취하는 것이 좋습니다.
규칙적인 운동
단식을 마친 후에는 규칙적인 운동을 통해 체중 감량을 유지하고, 건강을 증진할 수 있습니다.
스트레스 관리
스트레스는 체중 증가와 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 단식을 마친 후에는 스트레스를 관리하여 건강을 유지하는 것이
중요합니다.
단식 주의사항
사람은 매일 열량 섭취를 필요로 하는데, 단식은 이 열량 공급을 끊어 버립니다. 따라서 무턱대고 다이어트 등을 이유로 금식하는 것은 몸을 망칠수도 있는데요. 영양에 대한 이해 없이 미용을 위해 모조건 단식으로 몸을 혹사시키는것은 건강에 매우 나쁘고 이러한 단식은 요요현상을 불러 일으킬수 있습니다. 따라서 단식을 하기 전에는 전문의사와 상담하거나 자신의 몸상태를 정확히 판단하는것이 핵심인데요.자신이 영양 결핍이 있는지 질병을 앓고 있는지 임산부 또는 수유부인지 18세 미만의 어린이이거나 노인인지를 고려하여 단식을 하고 자신에 맞는 단식방법을 선택하는것이 중요합니다.
마무리
오늘은 단식에 대하여 알아보았는데요. 다이어트 이외에도 단식은 우리 몸에 좋은 영향을 끼친다는것을 알게 되었네요. 하지만 무리한 단식으로 다이어트를 하는것은 건강에 좋지 않으니 몸상태를 생각하면서 단식을 하는것을 추천드립니다. 오늘도 긴글 읽어주셔서 감사드리고 항상 건강하시길 바랍니다.
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